Utilization of Banana Stem Waste as Liquid Organic Fertilizer Based on Local Microorganisms (MOL) for Plants Around People's Homes
Main Article Content
Abstract
The excessive use of chemical fertilizers in household and agricultural practices has contributed to declining soil quality and environmental degradation. Meanwhile, banana corm waste, which is abundantly available in rural areas, has not been optimally utilized despite its potential as a source of Local Microorganisms (LMOs) for producing liquid organic fertilizer (LOF). This community service program aimed to improve community knowledge and skills in utilizing banana corm waste to produce environmentally friendly liquid organic fertilizer based on Local Microorganisms (LMOs). The program was conducted in Sonorejo Village, Jakenan District, Pati Regency, involving 25 community members. A participatory approach was employed through four stages: preparation, implementation, mentoring and monitoring, and evaluation. The implementation included field observations, pre-test, educational sessions, demonstrations, hands-on practice, continuous assistance during the fermentation process, and post-test evaluation. Program effectiveness was measured using the N-Gain Score, while participant engagement was evaluated through direct observation. The results showed a significant improvement in participants' knowledge and skills, indicated by an average N-Gain score of 0.768 (76.81%), which falls into the high category. Participants successfully mastered the production process of liquid organic fertilizer and demonstrated the ability to apply it independently to household plants. Furthermore, the program increased community awareness of organic waste utilization and reduced dependence on chemical fertilizers. Therefore, this community empowerment model is considered effective and has the potential to be replicated in other rural communities with similar agricultural waste resources to support sustainable agriculture and environmental conservation.
Article Details
References
A. Dwi Riyani Et Al., “Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (Poc) Berbasis Limbah Rumah Tangga Di Dusun Pengos Kalurahan Giring,” Jurnal Intelek Dan Cendekiawan Nusantara, Vol. 2, Dec. 2025, [Online]. Available: Https://Jicnusantara.Com/Index.Php/Jicn
R. Eka Putra, M. Lutfi Rayes, S. Kurniawan, And R. Ustiatik, “Pengaruh Kombinasi Pupuk Organik Dan Anorganik Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Tanah Serta Produksi Padi Pada Lahan Kering Yang Disawahkan,” Jurnal Agrikultura, Vol. 2024, No. 1, Pp. 136–150, Apr. 2024, Doi: 10.657.274,96.
P. Pratiwi Purbosari, H. Sasongko, Z. Salamah, And N. Putrie Utami, “Peningkatan Kesadaran Lingkungan Dan Kesehatan Masyarakat Desa Somongari Melalui Edukasi Dampak Pupuk Dan Pestisida Anorganik,” Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat, Vol. 7, No. 2, Jul. 2021.
Mentari Oniva Mulya, Efrida Lubis, and R. Risnawati, “Pengaruh Pupuk Organik Cair (Poc) Batang Pisang Dan Kompos Kulit Jengkol Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Lobak Putih (Raphanus sativus L.),” Perbal: Jurnal Pertanian Berkelanjutan, Vol. 10, No. 1, pp. 112–120, Feb. 2022, Doi: 10.30605/Perbal.V10i1.1628.
T. Tulak, M. Rara, S. Siang Tangkearung, And H. Tulak, “Pemanfaatan Bonggol Pisang Sebagai Bahan Pembuatan Pupuk Organik,” Community Development Journal, Vol. 4, No. 6, Pp. 11680–11684, 2023.
R. R. Manullang, R. Rusmini, and D. Daryono, “Kombinasi Mikroorganisme Lokal Sebagai Bioaktivator Kompos Combination Of Local Microorganisms As Compost Bioactivators,” Jurnal Hutan Tropis, Vol. 5, No. 3, p. 259, Apr. 2018, Doi: 10.20527/Jht.V5i3.4793.
E. Safriyani And A. Irawan, “Pemanfaatan Bonggol Pisang Sebagai Mikroorganisme Lokal Untuk Meningkatkan Produksi Tanaman Padi Di Desa Air Satan Kecamatan Muara Beliti Kabupaten Musi Rawas,” Lubuklinggau, Nov. 2022.
B. R. Widiati, A. Herwati, And M. Anwar Sadat, “Pemanfaatan Batang Dan Bonggol Pisang Dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair (Poc) Dan Pengaplikasian Pada Tanaman Cabai,” Jurnal Dinamika Pengabdian, Vol. 11, No. 3, Pp. 258–273, Apr. 2026, Doi: Https://Doi.Org/10.20956/Jdp.V11i3.48771.
P. Mawarni and I. Juwita Sari, “Pengaruh Pupuk Organik Cair (Poc) Bonggol Pisang Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabai Hidroponik Dengan Sistem Sumbu (Wick System),” Jurnal Bioshell, Vol. 12, No. 1, pp. 77–84, Apr. 2023, Doi: 10.56013/Bio.V12i1.2080.
W. M. Wibowo, P. Puspitorini, T. Kurniastuti, And J. Widiatmata, “Pengaruh Media Tanam Dan Pupuk Organik Cair Bonggol Pisang (Musa Sp.) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium Cepa L.), Journal Grafting, Vol. 14, No. 1, Pp. 19–24, Mar. 2024, [Online]. Available: Http://Ejournal.Unisbablitar.Ac.Id/Index.Php/Grafting
S. Daniel, Andryanto, And N. Ayu Wanda, “Pemanfaatan Bonggol Pisang Sebagai Pupuk Organik Cair,” 2022.
S. Sanusi, “Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pendampingan Penyusunan Rkpdes Partisipatif Di Desa Wangandalem Kabupaten Brebes,” Jurnal Pengabdian Negeri, Vol. 2, No. 3, Pp. 152–160, Sep. 2025, Doi: 10.69812/Jpn.V2i3.154.
F. Azhimah, C. L. Saragih, W. Pandia, S. B. Ginting, A. R. S. Sembiring, And R. Ginting, “Pemberdayaan Kelompok Tani Fajar Baru Melalui Teknologi Sederhana Pembuatan Poc Berbasis Limbah Panen,” Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, Vol. 3, No. 9, Pp. 4704–4714, Nov. 2025, Doi: 10.59837/Jpmba.V3i9.3329.
Y. Ulfah And A. Suryantoro, “Evaluasi Pembelajaran Di Masa Pandemi Covid-19 Terhadap Nilai Pretest Dan Posttest Ipa Kelas Ix.A Smp Negeri Purworejo Lampung Tengah,” Al Jahiz: Journal Of Biology Education Research, Vol. 2, No. 1, Pp. 28–35, Jul. 2021, Doi: 10.32332/Al-Jahiz.V2i1.3387.
B. A. Hananto And E. Melini, “Mengukur Tingkat Pemahaman Pelatihan Desain Karakter Dengan Quasi-Experiment One Group Pretest-Posttest,” Jurnal Titik Imaji, Vol. 6, Pp. 91–97, Dec. 2023, [Online]. Available: Http://Journal.Ubm.Ac.Id/Index.Php/Titik-Imaji/
N. Hafizoh, V. Rachmanita, W. S. Maulidya, K. P. Irsyadillah, and A. H. F. Anto, “Pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan kesehatan lingkungan melalui participatory action research,” J. Pembelajaran Pemberdaya. Masy. JP2M, vol. 7, no. 1, pp. 14–30, 2026.
H. Gulo et al., “SMART UMKM Desa: Edukasi dan Pendampingan Manajemen Usaha Berbasis Digital dengan Kearifan Lokal di Desa Madula Kecamatan Gunungsitoli Kota Gunungsitoli,” Mopolayio J. Pengabdi. Ekon., vol. 5, no. 3, pp. 261–273, 2026.
N. Afâ, O. A. Manasikana, N. A. Berlianti, and N. Hayati, “Eco-Education Poc Berbasis Mol Pada Budidaya Tabulampot Untuk Mahasiswa Pendidikan Ipa Universitas Hasyim Asy’ari,” Discov. J. Ilmu Pengetah., vol. 5, no. 1, pp. 49–57, 2020.
A. Z. Pratiwi, A. I. P. Amel, and E. Z. Solikahan, “Pendampingan masyarakat dalam memanfaatkan limbah rumah tangga melalui pelatihan pembuatan pupuk organik cair,” J. Pengabdi. Kpd. Masy. Nusant., vol. 5, no. 4, pp. 5885–5891, 2024.
F. S. Hati and A. R. Kurnia, “Evaluasi Skor Pre-Test dan Post-Test Peserta Pelatihan Pelayanan Kontrasepsi bagi Dokter dan Bidan di Fasilitas Pelayanan Kesehatan di BKKBN Provinsi Jawa Tengah,” J. Edutrained J. Pendidik. Dan Pelatih, vol. 7, no. 1, pp. 67–78, 2023.
M. R. Harianja, M. Yusup, and S. M. Siahaan, “Uji N-Gain pada efektivitas penggunaan game dengan strategi SGQ untuk meningkatkan berpikir komputasi dalam literasi energi,” J. Intelekt. Keislam. Sos. Dan Sains, vol. 13, no. 2, pp. 303–310, 2024.
L. F. Firna, M. Ali, and R. Adiansyah, “Peningkatan Kesadaran Lingkungan Peserta Didik melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Sampah Dapur,” Yumary J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 3, pp. 571–579, 2025.
L. F. Firna, M. Ali, and R. Adiansyah, “Peningkatan Kesadaran Lingkungan Peserta Didik melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Sampah Dapur,” Yumary J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 3, pp. 571–579, 2025.
L. F. Firna, M. Ali, and R. Adiansyah, “Peningkatan Kesadaran Lingkungan Peserta Didik melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Sampah Dapur,” Yumary J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 5, no. 3, pp. 571–579, 2025.
M. Kartika, N. Khoiri, N. A. Sibuea, and F. Rozi, “Learning by doing, training and life skills,” MUDABBIR J. Res. Educ. Stud., vol. 1, no. 2, pp. 91–103, 2021.
I. Rosidi and S. Sumardjo, “Partisipasi, Keefektifan Program, dan Keberdayaan Ekonomi Masyarakat dalam Implementasi Program Corporate Social Responsibility,” J. Sains Komun. Dan Pengemb. Masy. JSKPM, vol. 4, no. 5, pp. 635–649, 2020.
F. Adi Setyorini, M. A. Pujiyanto, S. B. Sugiharto, A. S. Kusuma, and R. Amalia, “Inovasi Pupuk Organik Cair Sebagai Solusi Pengelolaan Sampah Berkelanjutan pada Komunitas Bank Sampah Berkah Desa Karanganyar, Kabupaten Banjarnegara,” PROFICIO, vol. 7, no. 1, pp. 184–193, 2026.
N. K. S. Utari and M. S. Wibawa, “Analisis Tahapan Instruksional Dan Faktor-Faktor Motivasi Penyuluhan Sistem Pertanian Organik Pada Kelompok Tani Kedisan Mandiri Kecamatan Tegallalang, Kabupaten Gianyar: Analisis Tahapan Instruksional Dan Faktor-Faktor Motivasi Penyuluhan Sistem Pertanian Organik Pada Kelompok Tani Kedisan Mandiri Kecamatan Tegallalang, Kabupaten Gianyar,” J. Sci. Innov. Technol. SINTECH, vol. 5, no. 2, pp. 27–35, 2025.